真正把自己的心思放在店铺经营中的吴卫才发现,原来没有一件事情是不用心就可以办好的。
客栈每天都有客人入住,别的不说基本上都是半夜三更的到店,办理入住后要吃饭,要热水洗脚洗澡,要给他们的马喂饱。
虽然这些事情都有店小二去做,可是很多时候一下子住进来十几个客人的时候,三五个小二都忙不过来。
吴卫就要亲自帮忙,虽然只是做些简单的事情,比如引领客人去他们房间,或者添加一些席子床单之类的东西。
很多时候一个房间可能会住上五六个人,就要打地铺,加一些必须的东西,虽然客人会主动加钱,吴卫却觉得太繁琐了。
而且连带酒馆一起,要管理后厨,住店的客人一般都要在房间里面吃,做好了要送上去,吃完了要收拾出来。
这样一忙就要一两个时辰,吴卫又不能让李颜这么一个小姑娘天天在这熬夜,所以一般他都会要求晚上在店里看着。
虽然客栈和酒馆也算赚钱,和之前的首饰铺子比起来那就差多了。
吴卫还在琢磨着要多开一个什么铺子能赚钱的不要这么烦人也不要太琐碎的。
李颜知道吴卫的想法后和他说就这么一个铺子做好了就够了,而且当初她说要做客栈酒馆的时候,是考虑到这样方便打探江湖中和朝中的各种消息。
因为客栈里住的客人南来北往的,各种人都有,从他们的谈话中就可以知道很多事情。
还有酒馆给客人提供喝酒聊天的地方,客人一旦喝多就会口无遮拦,也很容易打探消息。
吴卫一听李颜这么解释才知道她原来真的用心良苦啊。
这么一来,吴卫也就打消了那不该有的念头,安心的和李颜搭理这个三层楼的铺子。
李颜对于吴卫的改变也是看在眼里乐在心里,以前他虽然也算是什么都会,但是不到万不得已的时候,他肯定不会主动动手去做一些日常的琐事。
现在可不同了,没有客人的时候他会拿着抹布把柜台和各种牌子都擦的很干净。
还有一些酒坛子他都会很用心的排放整齐擦拭的锃亮。
有客人进门他以前都是冷眼看着拉着一张脸并不会热情招呼,因为他不懂这些规矩也觉得自己是个掌柜的没有必要这么讨好客人。
一段时间下来后,见到客人进门,吴卫就会带头大声的招呼:“来客了,招呼着!”
小二无论在干什么都会昂头回一句:“好嘞!爷里面请!”
这一唱一和的让店里感觉很热闹也很有活力,客人们也感觉到自己被重视。
吴卫的店一个月时间比之前的掌柜在的时候还要好。
后来到了饭点的时候,吴卫就会拎着一坛子酒到处转悠,和吃饭的客人们客套几句,然后和人家喝上一杯两杯的,再用自己坛子里的酒给所有人满上。
虽然这一小杯酒并不多,可是客人看着觉得新鲜开心啊,导致客人们越来越喜欢到吴卫的店里喝酒吃饭住店。
和客人们混熟悉了吴卫就开始旁敲侧击的打探各种消息。
一开始他关注点在要收集眼泪,所以就会问附近有没有什么特别坏的人啊,或者特别招人恨的大财主什么的。
吴卫的这些话往往会引得客人们大笑。
大家也知道吴卫和李颜是外地人到这里讨生活,所以笑过就会和他解释为什么笑。